kristallsalz-aus-pakistan


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Bestandteile
Biova Kristallsalz* Feinstreu aus Pakistan 1kg PE-Beutel *Wir weisen ausdrücklich darauf hin: Das so gennante Himalaya-Kristallsalz kommt nicht aus dem Himalaya sondern aus einer 200-300 km entferneten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge!!! (Wir distanzieren uns daher auch ausdrücklich von jenen Heilaussagen!) Biova importiert das Biova Kristallsalz* aus Pakistan, genauer gesagt aus der Salt Range. Die Weiterverarbeitung wird im modernen Kharachi von unserem Lieferanten welcher ISO 9001 & HACCP zertifiziert ist durchgeführt. In Pakistan gibt es über 100 salzverarbeitende Firmen, aber nur eine Firma, nämlich der Biova Lieferant der ISO und HACCP zertifiziert ist. Dadurch ist er nicht der günstigste aber dafür der Beste! Das hat uns die Wahl unseres Lieferanten leicht gemacht. Wir bieten Ihnen unser Kristallsalz in der Farbe rötlich auch als Brocken 2-5 cm, Granulat 2-5 mm oder als Feinstreu an. 
Wir garantieren für unser Kristallsalz*:

  • Es stammt aus Pakistan (Salt Range)
  • Es erfüllt den Codex Alimentarius
  • Es ist im pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2)
  • Es wird traditionell abgebaut
  • Es ist absolut naturbelassen
  • Es enthält alle natürlichen Mineralien
  • Es ist sehr mild und fein im Geschmack
  • Es wird ständig lebensmittelrechtlich in Deutschland untersucht! Gesellschaft für Bioanalytik Hamburg GBA) 

Inhaltsstoffe: >97,5 % NaCl, 0,06 % Ca, <0,05 % Mg, 0,07 % SO4, 0,1 mg Jod, 2,38 ppm Zink, 3500 mg Kalium Feuchtigkeit: 0,04 %

Herkunft: Sant Range, Pakistan http://goo.gl/maps/wl76
Geschmack: sehr intensiv, salziger Geschmack
Gerichte: Geeignet für alle Alltagsgerichte
Salzart: Rose-Rotes feines Salz - streufähig

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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